同期舉辦：
日本東京肉類加工展覽會 Sangyoten
展會時間：2024年03月05日-03月08
舉辦周期：一年一屆
展覽面積：31101平方
展商數量：3250家
觀眾數量：77000人
主辦單位：日本酒店協會；日本觀光旅館聯盟
展會地點：日本東京國際展覽中心
【展會介紹】：
2024年日本食品飲料展覽會（FOODEX JAPAN），展會時間：2024年03月05日~03月08日，展會地點：日本-東京-3-chōme-6 Ariake, Koto City, Tokyo 135-0063日本-東京國際展覽中心，主辦方：日本酒店協會；日本觀光旅館聯盟，舉辦周期：一年一屆，展會面積：31101平米，參展觀眾：77000人，參展商數量及參展品牌達到3250家。
JAPAN FOODEX一直在努力尋找食品社會問題的答案。然而，問題不再僅僅在于我們吃什么和喝什么。所謂的“食品技術”現在在解決這些問題方面發揮著重要作用。我們需要加快自動化，以緩解勞動力短缺并提高生產力，我們還必須創新制冷技術，為節省人力和糧食損失做出貢獻，從而實現可持續發展目標。此外，快速擴大的食品配送和開發用于保護自然環境的替代材料也是食品技術的重要概念。FOODEX JAPAN將改善這些非食品領域，并將實體展覽作為應對COVID-19后世界各種社會問題的主要措施。
為了擴大展覽，我們決定從2023年起將東京國際展覽中心作為FOODEX JAPAN的活動收入。社會問題在大流行中各不相同，無法由個人解決。我們食品行業的所有人都必須作為一個團隊來解決這些問題。FOODEX JAPAN將繼續制作連接每個行業參與者的平臺，以促進食品行業并解決問題。
【展品范圍】：
食品: 食品農產品(新鮮、冷凍、干貨) , 農產加工品 ,谷物 , 畜產品(冷凍、干貨) ,乳制品 ,水產品(新鮮、冷凍、干貨) ,肉加工品 ,半成品 , 水產加工品 ,軟罐頭食品, 副食品 , 西式熟食 ,保健食品, 有機食品,調味料、香辛料 ,各種面類 , 面包, 甜點, 嬰兒食品、老年食品, 其他
飲品: 含酒精飲料(清酒、燒酒、啤酒、葡萄酒等) ,不含酒精飲料 ,咖啡、紅茶 , 礦泉水 , 日本茶及其他茶類,保健飲料, 其他
